Entrantes / Starters                                                                              

Jamón ibérico de bellota / Iberian ham from acorn fed pigs   

Embutido coppa de Joselito / Joselito cuppa sausage                                                

Queso / Chesse                                                                                                     

Combinado ibérico / Sausage, spicy sausage, pork loin, cheese and ham                           

Plato rústico / Black pudding, sausages and clove flavoured ribs                                      

                                  Ensaladas / Salads

Ensaladilla rusa / Russian salad                                                                          

Mixta / Mixed                                                                                                

Del Caserío / House special                                                                              

Aguacates y gambas / Avocado and prawns 

Tomate de temporada (Raf invierno ; Huevo de toro verano) / Seasonal tomato 

Gazpacho / Gazpacho (Temporada de verano)

Ajoblanco / Ajoblanco (Temporada de verano)                                                  

Verduras / Vegetables

Verduritas con gambas / Small vegetables with prawns                                              

Revuelto del Caserío / Scrambled egg, house special                                                   

Revuelto de patatas con gambas / Scrambled egg with potatoes and prawns                  

Porrilla de espinacas / Spinach with sauce                                                                 

Col con gambas / Cabbage with prawns                                                                  

Platos recomendados y típicos de la casa / Recommended and tradicional dishes

Arroz con conejo / Rice with rabbit       

Arroz con caracoles / Rice with snails                                                                           

Arroz con lomo y espárragos / Rice with Iberian and sparagus                                         

Flamenquín / Rolled meat with ham filling then fried                                                      

Migas / Local dish of breadcrumbs with Iberian products                                               

Potaje / Chickpea and bean casserole (Ask us for allergens)                                             

Porra antequerana / Local speciality of tomato with egg and ham garnish 

Morcilla empanada / Breaded black pudding

Patatas con huevo y foie / Potatoes with eggs and foie         

Marisco / Seafood

Ostra francesa / French oyster                

Gamba blanca cocida / Cooked white shrimp                                            

Mejillón cocido / Cooked mussel                               

Pescado / Fish

Brocheta de pescado y marisco / Skewer of fish and shellfish                   

Rape a la crema / Monkfish with cream                                               

Bacalao al ajoarriero / Cod Ajoarriero style, with garlic                           

Bacalao en salsa romana / Cod in Roman sauce                                    

Pez espada / Swordfish                                                                     

Salmón / Salmon                                                                              

Carnes a la brasa / Grilled meat

Solomillo de cerdo / Pork sirloin                                                                       

Solomillo de ternera / Veal sirloin                                                                    

Chuletas de cordero lechal / Suckling lamb chop                                                 

Chuletas de chivo lechal malagueño / Malaga suckling goat chops                        

Brocheta de solomillo de cerdo / Sirloin skewer                                                   

Entrecot de vaca madurada / Beef entrecote                                                    

Chuletón de vaca madurada / Beef chop                                                                

Presa ibérica en salsa de tomate / Iberian loin in traditional tomato sauce                 

Pechuga de pollo en salsa mozárabe / Chicken breast in mozarab sauce                  

Salsas caseras para carne / Sauces for meat

Pimienta / Pepper                                                                        

Almendras / Almonds                                                                   

Roquefort / Roquefort                                                                   

Picante / Spicy                                                                                   

Postres / Desserts

Arroz con leche / Rice pudding                                                                   

Bienmesabe / Local dessert with sponge cake, cider syrup and almonds                   

Flan / Flan                                                                                                    

Mousse de chocolate / Chocolate mousse                                                            

Natillas / Cold custard                                                                                     

Tarta de queso / Cheesecake                                                                             

Tarta dos chocolates / Chocolate cake                                                          

Tarta de limón / Lemon cake                                                                    

Tiramisú / Tiramisu                                                                                         

Tocino de cielo / Creme caramel                                                                        

Fruta de temporada / Seasonal fruit                                                             

Gachas (solo temporada) / Sweet porridge (seasonal)                                            

Vino de postre / Dessert wine