Entrantes Starters

Jamón ibérico de bellota / Iberian ham from acorn fed pigs 22,00
Queso / Cheese (8) 14,00
Combinado ibérico / Sausage, spicy sausage, pork loin, cheese and ham (8) 16,00

Plato rústico / Black pudding, sausages and clove flavoured ribs

13,00
Chorizo a la canela / Spicy sausage with cinnamon 6,50
Anchoas del cantábrico / Cantabrian anchovies (11) 2,5 /ud.

Ensaladas Salads

Ensaladilla rusa / Russian salad (4,7,8,11) 9,90 
Mixta / Mixed (7,11) 8,90 
Del Caserío / House special (5,8) 12,90 
Aguacates y gambas / Avocado and prowns (4,5,7) 12,90 
Anchoas del cántabrico / Cantabrian anchovies (11) 12,90 

Verduras Vegetables

Verduritas con gambas / Small vegetables with prawns (11) 9,90
Revuelto del Caserío / Scrambled egg, house special (5,7,8) 9,90
Revuelto de patatas con gambas / Scrambled egg with potatoes and prawns (4,7) 9,90
Porrilla de espinacas / Spinach with sauce (6) 8,00
Col con gambas / Cabbage with prawns (4) 9,90

Platos recomendados y típicos de la casa / Recommended and tradicional dishes

Arroz con conejo / Rice with rabbit 12,50
Arroz con lomo y espárragos / Rice with Iberian loin and sparagus 12,50
Flamenquín / Rolled meat with ham filling then fried (6,7) 14,00
Migas /  Local dish of breadcrumbs with Iberian products (6) 10,00
Potaje / Chickpea and bean casserole (Ask us for allergens) 12,00
Porra antequerana / Local speciality of tomato with egg and ham garnish (6,7,11) 8,50

Pescados Fish

Brocheta de pescado y marisco / Skewer of fish and shellfish (4,7,8,11) 17,00
Rape a la crema / Monkfish with cream (4,7,8,11) 19,00
Bacalao al ajoarriero / Cod Ajoarriero style, with garlic (11) 16,00
Bacalao en salsa romana / Cod in Roman sauce (7,8,11) 16,00
Pez espada / Swordfish (11) 15,00
Salmón / Salmon (11) 15,00

Carnes a la brasa / Grilled meat

Chuletas de cerdo ibérico / Iberian pork chop 12,50
Solomillo de cerdo / Pork sirloin 13,50
Solomillo de ternera / Veal sirloin 24,00
Chuletas de cordero lechal / Suckling lamb chop 17,50
Chuletas de chivo lechal malagueño / Malaga suckling goat chops 17,50
Brocheta de solomillo de cerdo / Sirloin skewer (7,8) 15,00
Entrecot de vaca madurada / Beef entrecote 28,00
Chuletón de vaca madurada / Beef chop S/P
Presa ibérica en salsa de tomate / Iberian loin in traditional tomato sauce 16,00
Pechuga de pollo en salsa mozárabe / Chicken breast in mozarab sauce (8,14) 10,50

Salsas caseras para carne / Sauces for meat

Pimienta / Pepper (7,8) 1,90

Almendras / Almonds (5,7,8)

1,90
Roquefort / Roquefort (7,8) 1,90
Picante / Spicy 1,90

Postres / Desserts

Arroz con leche / Rice pudding (5,6,8) 4,50
Bienmesabe / Local dessert with sponge cake, cider syrup and almonds (5,6,7) 4,50
Flan / Flan (5,6,7,8) 4,50
Flan de queso / Cheese flan (5,6,7,8) 4,50
Mouse de chocolate / Chocolate mousse (5,6,7,8) 4,50
Natillas / Cold custard (5,6,7,8) 4,50
Panna-Cotta / Panna-Cotta (5,6,8) 4,50
Tarta de queso / Cheesecake (5,6,7,8) 4,50
Tarta dos chocolates / Chocolate cake (5,6,8) 4,50
Tarta de limón / Lemon cake (5,6,8) 4,50
Tiramisú / Tiramisu (5,6,7,8) 4,50
Tocino de cielo / Creme caramel (5,6,7) 4,50
Fruta de temporada / Seasonal fruit 3,80
Gachas (solo temporada) / Sweet porridge (seasonal) (5,6,8) 4,50

Helado / Ice cream (1,3,5,6,7,8,13)

4,50
Vino de postre / Dessert wine 2,30

Precio por servicio y comensal / Price per service and diner                                                      1,10

Alergenos Allergens

(1) Altramuz / Lupine
(2) Apio / Celery
(3) Cacahuetes / Peanuts

(4)

Crustáceos / Crustacean
(5) Frutos secos / Nuts
(6) Cereales con gluten / Cereals with gluten
(7) Huevos / Eggs
(8) Lácteos / Dairy products
(9) Moluscos / Mollusks
(10) Mostaza / Mustard
(11) Pescado / Fish
(12) Sésamo / Sesame
(13) Soja / Soy
(14) Sulfitos / Sulphite

Este menú está sujeto a cambios o modificaciones, tanto de los platos como de los precios.

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